在介紹抗氧化維生素檢測之前,我們先認識「氧化壓力」對生理機能的耗損與影響,例如,長期壓力、睡眠不足、過量飲酒,喜歡油炸類食物,都會導致體內的「自由基」過度產生,進而攻擊重要器官和細胞,悄悄引起慢性發炎、動脈硬化、糖尿病、心血管疾病、老化發炎、失智症提早報到!
因此,當務之急是先知道我們體內含有多少維生素與抗氧化物,且是否足夠與氧化壓力抗衡,這時候透過抗氧化維生素檢測,利用抽血檢驗方式,精準分析血液中的脂溶性維生素含量與抗氧物質多寡,就能初步判斷身體黏膜修復(維生素A)、細胞抗壓力(維生素E),是否能夠正常協助生理機能修復。